16 marca 2014

MAKARON Z KURKAMI


Smak lata na przedwiośniu.
SKŁADNIKI
( 2 porcje)


  • ok. 300g KUREK (poza sezonem można kupić mrożone)
  • 2 CEBULE
  • ŚMIETANA 18% mała
  • 200g MAKARONU
  • PIEPRZ

JAK?

1. Drobno pokrojoną cebulę podsmażamy, dodajemy umyte kurki (grzyby również można pokroić, ja nie nie kroję). Smażymy parę minut mieszając. 
2. Jednocześnie gotujemy makaron.
3. Odkładamy kilka małych kurek do dekoracji, do reszty dodajemy śmietanę i dużo mielonego pieprzu. Nieco redukujemy śmietanę. 
4. Mieszamy makaron z sosem, dekorujemy.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz