04 września 2008

PLACUSZKI Z CUKINII




SKŁADNIKI
na 10 placuszków

  • MAŁA CUKINIA
  • JAJKO
  • PÓŁ CHRZANOWEGO SERKA 'TWÓJ SMAK'
  • ŁYŻKA MĄKI PSZENNEJ
  • SZCZYPIOR
  • PARMEZAN
  • PIEPRZ

JAK?

1. Cukinię ścieram na dużych oczkach, sklejam rozbełtanym jajkiem, nadaję kremową konsystencję serkiem, doprawiam pieprzem, zagęszczam mąką.
2. Smażę, sypię parmezan i szczypior. Dobre z sosem tatarskim :)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz