FASOLKA SZPARAGOWA

SKŁADNIKI

• 100g FASOLKI SZPARAGOWEJ
• PÓŁ CEBULI CZERWONEJ
• POMIDOR
• 2 JAJKA
• SEZAM
• SÓL, PIEPRZ

JAK?

1. Umytą i osoloną fasolkę (z odciętymi końcami) gotuję na parze, około 15 minut.
2. Podsmażam drobno pokrojoną cebulę, dodaję pokrojony w kostkę pomidor i fasolkę - duszę 5 minut, posypuję sezamem, solą, pieprzem, wbijam jajka...

...gdy się zetną mieszam całość i już. Dobre z bułeczką :)