KARNAWAŁ i JEGO DOBRE PRZEKĄSKI - 3.

babeczki tiramisu

SKŁADNIKI

• 4 OPAKOWANIA OKRĄGŁYCH BISZKOPTÓW
• 10 ŁYŻEK KAWY ROZPUSZCZALNEJ
• 100ml RUMU, co najmniej!
• SEREK DO TIRAMISU drOetker
• MAŁA ŚMIETANA 30%
• 3/4 SZKLANKI CUKRU PUDRU
• KAKAO

JAK?

1. Kawę rozpuszczam w pół litra wody, dodaję rum, odstawiam do wystygnięcia.
2. Schłodzoną śmietanę ubijam na sztywno, pod koniec dodając cukier - całość mieszam z serkiem Oetkera.
3. Układam babeczki: zanurzony na sekundę w kawie biszkopt, łyżeczka serka, kakao, namoczony biszkopt, kakao.
4. Muszą postać w lodówie kilka godzin.